被指定為日本四大國寶城之一，至今仍保有四百多年前的樣貌，是歷史價值極高的城池。因其外牆黑漆的特色，又被稱為「烏城」。城周已修建成松本城公園，與春天的櫻花、秋天的紅葉、冬天的白雪等相互輝映，展現四季分明的迷人景致。另有夜間點燈期間，看準時間來趟夜訪更是別具其趣。
◎松本市官方觀光資訊入口網站
http://welcome.city.matsumoto.nagano.jp/tw/
◎松本觀光會議協會（官方網站）　英
http://www.matsumoto-tca.or.jp/en/

於日本進入近代化的明治時代（超過130年前）所興建的小學校舍。
◎松本市官方觀光資訊入口網站
http://welcome.city.matsumoto.nagano.jp/tw/
◎松本觀光會議協會（官方網站）　英
http://www.matsumoto-tca.or.jp/en/

被指定為日本四大國寶城之一，至今仍保有四百多年前的樣貌，是歷史價值極高的城池。因其外牆黑漆的特色，又被稱為「烏城」。城周已修建成松本城公園，與春天的櫻花、秋天的紅葉、冬天的白雪等相互輝映，展現四季分明的迷人景致。另有夜間點燈期間，看準時間來趟夜訪更是別具其趣。
◎松本市官方觀光資訊入口網站
http://welcome.city.matsumoto.nagano.jp/tw/
◎松本觀光會議協會（官方網站）　英
http://www.matsumoto-tca.or.jp/en/

松本的周邊地區氣候涼爽，有許多適合栽種蕎麥的土地，自古以來便是蕎麥麵的知名產地。此處還設有可品嘗到自製蕎麥麵、體驗手擀蕎麥麵的設施。

奥飛驒溫泉鄉是岐阜縣高山市內五處溫泉的總稱。其各自位於被自然環抱的靜謐地點，從開放的露天溫泉眺望出去的景色絕美群倫。尤其是紅葉之美更是遠近馳名。
◎奥飛驒溫泉鄉觀光協會（官方網站）
http://www.okuhida.or.jp/world/chinese/

白川鄉及五箇山保有自古以來興建於日本大雪地區的「合掌造」聚落。陡峭巨大的茅草屋頂使積雪容易滑落，且因其如雙手合十般的形狀（日本稱為「合掌」）而得名。其中甚至有建造300年以上的房屋，1995年被登錄為UNESCO世界文化遺產。其四季分明的日本農村景觀，彌足珍貴。
◎白川鄉公所（官方網站）英
http://shirakawa-go.org/english/
◎五箇山觀光（官方網站）英
http://www.gokayama.jp/english/index.html
◎白川鄉觀光協會（官方網站）僅有日文
http://www.shirakawa-go.gr.jp/

位於金澤市中心，每年有150萬人次到訪的日本高人氣美術館。
◎金澤21世紀美術館（官方網站）
http://www.kanazawa21.jp/en/

金澤城於1583年開始興建，自1788年以來保留至今的石川門等被指定為國家重要文化財。雖然歷經數次的火災，許多建築物已經燒毀，但2001年依據古繪圖或古文書復原了建城時的原貌，成為城下町金澤的新象徵。復原時運用日本自古以來的傳統建築技術，完全不用釘子。
◎金澤市觀光協會（官方網站）
http://www.kanazawa-tourism.com.tw/

東茶屋街是保留了金澤城下町風情的老街之一，140座建築物中，約三分之二為傳統建築物。
◎金澤市觀光協會（官方網站）
http://www.kanazawa-tourism.com.tw/

兼六園是建於金澤城外郭的日本式庭園。作為日本三大名園之一而遠近馳名，已被指定為國家特別名勝。以寬廣池面為中心，訪客玩賞時穿梭來往於園中。佔地遼闊的園內，除了大量栽種的花草外，春季新綠、秋季紅葉與冬季雪吊，四季各有截然不同的美景。還有許多提供熱茶與茶點的茶店，請務必蒞臨。
◎金澤市觀光協會（官方網站）
http://www.kanazawa-tourism.com.tw/

金澤出產的金箔占日本市占率的99％。除了販售金箔品的店家外，可體驗貼金箔的設施也很受歡迎。
◎金澤市觀光協會（官方網站）
http://www.kanazawa-tourism.com.tw/
◎金澤工藝之旅（官方網站）　英
http://www.kanazawa-kankoukyoukai.gr.jp/craft-tourism/en/tourism/index.html

將歷史建築改造成設施及店家，在日本最大的玻璃藝術展示區內，設有販售世界各地玻璃製品的店家，及體驗製作玻璃品的工房。
◎黑壁股份有限公司　　英
http://www.kurokabe.co.jp/

彥根城，是天守閣被指定為國寶的日本四座城之一。1604年竣工的城池，是全國保存狀態極佳的城跡，尚保留有圍繞著天守的重要文化財—櫓。另外，位於天守所在地彥根山麓的「玄宮園」、「樂樂園」等庭園也非常美麗有名。在彥根城博物館內，則展示有城主用過的大名道具和鎧甲等。
◎彥根觀光協會（官方網站）　英
http://www.hikoneshi.com/en/

建城超過400年歷史的國寶彥根城下町。到處都保留有國家或市的指定文化財建築物。
◎彥根商店街聯盟（官方網站）　僅有日文
http://www.hikone-kiina.jp/

彥根市周邊是日本三大和牛之一，近江牛的產地。具有約400年的歷史，是日本最具歷史的和牛品牌。

可參觀明治時代（1868〜1912年）的建築物等歷史性資料的戶外博物館。
◎博物館明治村（官方網站）
http://www.meijimura.com/chinese/

在日本被指定為國寶的城池僅有四座，其中之一即是國寶犬山城。擁有現存最古老的木造天守閣，由戰國時代的英豪織田信長的叔叔—織田信康於1537年所創建。雖不氣派華麗，但遺留戰國時代緊張感的樸拙感別具魅力。城下町除了保留許多古老的住家及房屋外，瀰漫古都氣息的閒靜庭園—有樂苑內還保有名為「如庵」的國寶茶室。
◎犬山觀光情報（官方網站）
http://ml.inuyama.gr.jp/zh-hant/
◎國寶犬山城（官方網站）　僅有日文
http://inuyama-castle.jp/

名古屋城奉開創江戶幕府的德川家康之命，於1612年築城，是座歷經400年歷史的名城。尤其是裝飾在天守閣屋頂上的金鯱，更是中部地區最大城—名古屋的象徵標誌之一。大天守閣除展示有重要文化財及歷史資料外，還可參觀重現城下町的老街空間，以及與金鯱實物同大的仿製品等。從展望室可俯瞰名古屋市容，眼前則有綠意盎然的名城公園。
◎名古屋城官方網站
http://www.nagoyajo.city.nagoya.jp/15_hantai/index.html

名古屋周邊地區的著名料理稱為「名古屋飯」。以豬排淋上味噌醬的「味噌豬排」，及盒裝白飯上鋪滿鰻魚切塊的「鰻魚飯」等為代表。